Insumo agrícola
La mejora organoléptica de productos frutihortícolas se ve plasmada en ejemplos como el incremento del dulzor y la durabilidad de las frutillas postcosecha. Este hecho es acompañado por la acción reductora de agrotóxicos y del nivel de nitrato del suelo. A su vez, es antioxidante (mayor durabilidad postcosecha), como así también estimula la germinación y enraizamiento de las plantas.